随着消费场景日益多元,广州调味品厂家推出细分产品,满足不同烹饪需求。针对家庭日常烹饪,推出小瓶装酱油、醋,方便储存与使用,搭配 “低盐”“零添加” 标签,适配健康饮食场景;针对外卖行业,开发耐储存、易携带的小包装酱料,如一次性酱油包、醋包,解决外卖餐食 “味淡” 问题,同时避免浪费。

在特色场景上,厂家精准发力。针对烧烤场景,推出烧烤专用复合调味酱,融合蒜香、酱香、微辣口感,开袋即刷;针对火锅场景,研发低盐火锅蘸料,搭配岭南沙茶、海鲜风味,适配不同锅底;针对烘焙场景,推出低甜调味糖浆,融入陈皮、桂圆等岭南食材风味,为烘焙食品增添地域特色。

产品细分策略让广州调味品厂家精准捕捉不同场景的需求痛点,既扩大了产品覆盖范围,又让消费者感受到 “贴心适配” 的体验,提升用户粘性。