调味料在短时间内,使用不完,我们该如何有效的保存下来,继续放心使用呢?调味料厂家总结如下。
粉状调味料:花椒粉、胡椒粉等需要干燥密封,放置于阴凉处保存。
颗粒状调味料:盐、糖等需要干燥、密封保存,否则容易受潮结块。
干货调味料:大料、干辣椒等干货调料易受潮霉变,应当放在干燥处密封保存。
液态调味料:酱油、醋等液态调料应使用玻璃瓶装,注意拧紧瓶盖,放在通风、无日晒的地方保存。酱类调味料:豆瓣酱、辣椒酱等应当放在玻璃容器中密封好,冰箱冷藏保存。
新鲜调味料:葱、姜、蒜等新鲜调味品应当随用随买,不要存放太久。